Tápanyagtartalma rendkívül magas , könnyű emésztetősége miatt a bébiételektől a gourmet fogásokig mindenütt korlátlanul felhasználható.
A növény eredeti élőhelye Egyiptom és Pakisztán, de sokrétű kulináris felhasználási lehetőségei miatt mára gyakorlatilag az egész bolygón termesztik.
A BioMenü BIO Borsó étrendkiegészítő-port ellenőrzött körülmények között nevelt, válogatott, tisztított borsó felhasználásával készítik. Jó minőségű természetes fehérjeforrás amely nem tartalmaz koleszterint, viszont gazdag káliumban, kalciumban, magnéziumban, vasban, cinkben , folsavban, illetve aminosavtartalma is magas.
GMO mentes, nem allergizál és nem tartalmaz nehézfémet, növényvédőszereket, állati eredetű, vagy szennyező anyagokat sem. Számtalan felhasználási lehetőségével elsőrangú eszköze a növényi fehérje szervezetbe juttatásának. Adhatjuk italainkhoz, smoothiek-hoz, levesekhez, főzelékekhez és bátran hozzákeverhetjük a bébiételekhez is.
