A BioMenü BIO KÓKUSZLISZT a hagyományos lisztek fehérjedús és élelmi rostokban gazdag természetes alternatívája.
Magas rost- és fehérjetartalmú BIO alapanyag, amely nem tartalmaz glutént, tehát minden búza- és lisztérzékeny fogyasztó számára tökéletes megoldás
Általános felhasználási területe és alkalmazása megegyezik minden más lisztével, de a hagyományos tésztaállag eléréséhez kicsit több vizet kell az alapanyaghoz kevernünk.