Naturmind sörélesztőpehely gluténmentes 300 g

Jelentőség, hatások

A sörélesztőpehely energiatartalmának csaknem felét a fehérje adja, amely jó minőségű, mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. Kis mennyiségben tartalmaz zsírt és még ennél is kevesebb cukrot. B-vitaminokban (főleg B12-vitamonban) kifejezetten gazdag, az ásványi anyagok közül pedig cink- és szeléntartalma kiemelendő.

Felhasználás

A sörélesztőpelyhet elsősorban ízesítésre használjuk. Természetesen, mindenféle fűszerezés nélkül kissé parmezánsajtra emlékeztető íze miatt széleskörben használható tészták, levesek, mástások, házi kenyerek és péksütemények, kekszek, saláták készítéséhez, megbolondításához. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémet kapunk, amelyet pirítóssal tálalhatunk.

ÖSSZETÉTEL

Összetevők: inaktív szárított élesztő

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

• Energiaérték: 1370 kJ / 327 kcal
• Zsír: 5 g
  • amelyből telített zsírsavak: 1,7 g
• Szénhidrát: 9 g
  • amelyből cukor: 8 g
• Fehérje: 49 g
• Só: 0,5 g

TOVÁBBI TUDNIVALÓK

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig.

Származási ország: Franciaország.

• Különleges, természetes ízforrás.
• Gluténmentes.

Konyhai ötletek

A sörélesztőpehely kissé parmezánra emlékeztető íze miatt tésztákhoz, levesekhez, mártásokhoz, saláták ízesítéséhez, házi kenyérhez és péksüteményekhez is szokták használni. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel krémmé keverve pirítósra is kerülhet.

Gyakori kérdések

Figyelmeztetés! Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások pontos adatokat tartalmazzanak, de sajnos előfordulhat, hogy a gyártók előzetes bejelentés nélkül változtatnak a csomagoláson vagy az összetételen, ezért a képek és leírások tájékoztató jellegűek. A termékleírásban szereplő adatokért nem tudunk felelősséget vállalni.
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy a termék fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.