Szafi Reform Sütőpor (gluténmentes, foszfátmentes) 100g

Miért jó a kukorica- és foszfátmentes (Szafi Reform) sütőpor?

●      Garantáltan gluténmentes, emellett nem tartalmaz kukoricakeményítőt, búzát, szóját, ezért az ezekre érzékenyek/allergiások is fogyaszthatják - A legtöbb gluténmentes sütőporra a kukoricamentesség sajnos nem igaz.

●      Lágy, szellős, könnyű szerkezetű tészták készíthetők vele élesztő- és foszfátmentesen

●      Természetes borkősavat tartalmaz, a szintetikusan előállított foszfát vegyületekkel szemben

A hagyományos sütőpor kiváltására is alkalmas!

Összetevők: tápiókakeményítő, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), savanyúságot szabályozó anyag (kálium-tartarát), nyílgyökérliszt, bambuszrost

Felhasználás

Kenyerek, pékáruk, péksütemények készítése során térfogat növelésre. 4 g Szafi Reform sütőpor, 1g szódabikarbónának felel meg

Sem folyékony, sem por állagú savat nem igényel az elkészítés során, illetve jellemzően élesztő hozzáadása sem szükséges.

Ribizlis muffin recept

Hozzávalók (6 db-hoz): 150 g Szafi Free Univerzális lisztkeverék; 30 g Szafi Reform Eritrit; 20 g Szafi Reform Vaníliás eritrit; 2 g só; 6 g Szafi Reform Sütőpor; 3 g reszelt citromhéj; 15 g olvasztott kókuszolaj; 220 g kézmeleg víz; 50 g fagyasztott ribizli (felengedés nélkül)

Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük bele a vizet, az olajat és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. Ezután osszuk el a masszát egy 6 db - os szilikon muffin sütőformába, szórjuk rá a fagyos ribizlit és rakjuk a sütőbe.

Sütés: 180 °C előmelegített sütőben, alsó - felső programon 32 - 35 perc.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Nettó tömeg: 100 g

Figyelmeztetés! Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások pontos adatokat tartalmazzanak, de sajnos előfordulhat, hogy a gyártók előzetes bejelentés nélkül változtatnak a csomagoláson vagy az összetételen, ezért a képek és leírások tájékoztató jellegűek. A termékleírásban szereplő adatokért nem tudunk felelősséget vállalni.
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy a termék fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.