A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
|
Átlagos tápérték
|
100g lisztkeverékben:
|
1 db zsemlében (68 gramm)*
|
|
|
Energia:
|
1281 kJ (306 kcal)
|
750 kJ (180 kcal)
|
|
|
zsír:
|
2 g
|
7,7 g
|
|
|
- amelyből telített zsírsavak:
|
0,7 g
|
5,6 g
|
|
|
szénhidrát:
|
48,2 g
|
17,2 g
|
|
|
- amelyből cukrok:
|
1,4 g
|
0,6 g
|
|
|
rost:
|
30,4 g
|
10,7 g
|
|
|
fehérje:
|
8,4 g
|
5,2 g
|
|
|
só:
|
0,02 g
|
0,6 g
|
|
|
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
|
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék rostban gazdag. 100g lisztkeverék energiatartalmából 243 kJ / 61 kcal energia,1 db. készre sütött zsemle (68g) energiatartalmából 90 kJ / 21 kcal energia származik élelmi rostokból.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Tárolás: száraz, hűvös helyen!
Kiszerelés: 1000 g
