Spirulina, chlorella és tengeri alga (kelp) tablettában, kapszulában és porban.
Algák: spirulina, chlorella, kelp
Az algakészítmények három nagy csoportba sorolhatók. A spirulina (Arthrospira) kékeszöld színű, spirál alakú mikroorganizmus, amelyet hagyományosan kékalgának neveznek. A chlorella egysejtű édesvízi zöldalga. A kelp nagyméretű barna tengeri moszat, amely természetes jódforrás. Tablettában, kapszulában vagy porként turmixba keverve fogyasztják őket.
Mire figyelj választáskor?
- Chlorellánál a sejtfal: a chlorella kemény sejtfalú, ezért a „törött sejtfalú” (broken cell wall) jelölésű termékeket keresik.
- Tisztaság: az algák a környezetükből megkötik a nehézfémeket, ezért ellenőrzött forrásból származó, bevizsgált terméket válassz.
- Kelpnél a jódtartalom: nézd meg, hány µg jód van egy adagban, és ne szedj párhuzamosan több jódos készítményt.
Tudtad?A spirulina valójában nem alga?
Biológiailag a spirulina cianobaktérium, nem valódi alga, de mivel fotoszintetizál és vízben él, hagyományosan az algák közé sorolják. A kék spirulina por a spirulinából kivont kék festékanyag, a fikocianin.
Mire figyelj?
Pajzsmirigybetegség esetén a jódtartalmú kelp szedése előtt beszélj orvosoddal. Véralvadásgátló gyógyszer mellett a K-vitamint is tartalmazó zöld algák miatt szintén kérdezd meg orvosodat.
Gyakori kérdések az algákról
Mi a különbség a spirulina és a chlorella között?
A spirulina kékeszöld cianobaktérium, a chlorella egysejtű zöldalga. Ízük és felhasználásuk hasonló, gyakran együtt is árulják őket.
Mit jelent a törött sejtfalú chlorella?
A chlorella kemény sejtfalát gyártás közben mechanikusan feltörik, hogy a sejt tartalma könnyebben hozzáférhető legyen.
Mire kell figyelni a kelpnél?
A jódtartalomra: ne lépd túl a címkén szereplő adagot, és pajzsmirigybetegség esetén kérdezd meg orvosodat.
